Можемо да их збунимо када купујемо морске плодове или шкољке да бисмо припремили типично медитеранско јело: можда знамо које су козице, а које хоботнице, али није баш уобичајено правити разлику између ракова и мекушаца. Стога, у овом чланку ћемо вам рећи посебности сваке породице.
Које су главне разлике између ракова и мекушаца?
Обојица су бескичмењаци и већина њих живи у води: до сада имамо особине заједничке обема таксономским групама. Такође можемо указати да се користе у локалној гастрономији и да су груписани у оквиру 'шкољака', иако постоје прилично озлоглашене разлике између ракова и мекушаца.Показаћемо вам их испод.
1. То су различите таксономске групе
Пре свега, морате потражити информације у генима сваке групе да бисте утврдили да су то заиста различита жива бића. Сви мекушци припадају типу Моллусца, једној од „највиших“ категорија што се тиче дрвета живота. Процењује се да постоји око 85.000 врста (или много више) груписаних у овај таксон.
С друге стране, ракови припадају типу Артхропода и потфилуму Црустацеа. То значи да је његова класификација нешто мање свеобухватна од класификације мекушаца са стриктно филогенетског становишта. Процењује се да данас постоји око 45.000 врста.
2. Сви ракови имају спољашњи скелет
Егзоскелет ракова је једна од њихових главних карактеристика: тело је 'умотано' неком врстом тврдог оклопа који их штити и који се осипају како расту.Уместо тога, мекушци имају меко тело; један од најпознатијих примера је онај пужа, чији је 'штит' од могућих напада његова шкољка.
Иако су шкољке неких мекушаца спољашње и сматрају се егзоскелетима на функционалном нивоу, други примерци представљају ове интернализоване структуре као наслаге калцијума и немају никакву врсту заштитног слоја. Сипа је јасан пример за то.
3. Мекушци имају једну ногу
Овај орган је ексклузиван за мекушце и временом је еволуирао. Стопало је обдарено снажном и сложеном мускулатуром која им омогућава да пливају, крећу се и лове. На пример, пужеви имају веома моћно стопало које лучи слуз, што омогућава хидратацију и кретање.
Са своје стране, ракови имају неколико пари добро диференцираних ногу помоћу којих се крећу с једне стране на другу. Многи од њих су декаподи, односно имају укупно 10 ногу по целом телу.
4. Ракови имају одвојене полове
Размножавање је још једна идеална биолошка особина за идентификацију разлика између ракова и мекушаца. Иако и једни и други то раде путем јаја (они су овипарни), ракови генерално имају дводомно размножавање: мужјак и женка су потребни за наставак врсте.
У случају мекушаца, многи од њих су хермафродити – као што су пужеви – и стога могу произвести јаја или сперму по потреби. Исто тако, битно је да постоје две јединке за репродукцију.
Увек постоје изузеци од овог правила, јер постоје хермафродити ракови и дводомни мекушци. У сваком случају, процењује се да до 40% родова мекушаца има секвенцијални хермафродитизам.
5. Мекушци имају зупчасту структуру
Радула мекушаца је врста „језика“ са малим зубима и мишићима који могу да излазе из уста и делују као стругач за стене или камење. Ове структуре за стругање се састоје од хитина.
Случај ракова је нешто другачији, јер су то чланконошци са вилицама са различитим деловима специјализованим за трофичку стратегију сваке врсте. Недостаје им радула у свим случајевима.
6. Ракови се састоје од три дела
Подела тела је још једна од разлика између ракова и мекушаца. Ракови имају три региона: главу, грудни кош и стомак, који су веома добро диференцирани. Мекушци немају јасно сегментирано тело и неки могу бити заштићени шкољком.
Ипак, тело мекушаца се такође може поделити на делове. То су обично глава, стопало и висцерална маса.
7. Мекушци су морски или копнени
Иако већина врста мекушаца живи у мору (шкољке, остриге, лигње и хоботнице), постоји и друга велика група (укључујући пужеве и пужеве) чије је станиште копнено. Говоримо о пужевима, око 75.000 живих врста, међу којима има неколико које живе само на копну.
Што се тиче ракова, сви су водени осим крмача, такође познатих као изоподи (ред Исопода, подред Онисцидеа). Постоји више од 3700 врста изопода распрострањених широм света, иако представљају мањину унутар ове таксономске групе.
Онисцидни изоподи или брашнасте бубе су копнени, али живе у веома влажним и тамним срединама.
8. Ракови имају шкрге у грудном кошу
Обе групе животиња дишу на исти начин: кроз шкрге. Разлика лежи у њиховој локацији у телу. У случају ракова, васкуларизована ткива која делују као 'плућа' могу се наћи у грудном кошу, док се код мекушаца налазе у бледој шупљини, у задњем делу тела.
Опет, постоје и други изузеци од овог правила: постоје мекушци у облику плућа, попут неких копнених пужева. С друге стране, практично сви ракови дишу на шкрге.
9. Мекушци се хране микроорганизмима
Храна ће зависити од врсте којој припада сваки примерак, иако постоје две различите класе мекушаца: с једне стране имамо филтер хранилице, који се хране микроорганизмима који плутају у води, а са друге стране претраживачи, који радулом стружу камење.Већина такође може да прогута стрвину.
Ракови се такође хране микроорганизмима, али већина бира мртве животиње, мање бескичмењаке и мале рибе као примарни извор хране.
Треба напоменути да је систем за варење мекушаца мање-више сложен као код ракова, пошто оба имају гастричну цев, једњак, желудац, црева и анус; све веома добро развијено (уопштено). Међутим, ламелигранци и шкољкаши имају нешто другачију конформацију.
10. Различити стадијуми ларве
Као иу осталим тачкама, животни циклус сваког ракова или мекушаца зависи од врсте. У сваком случају, може се генерализовати да је ларвални стадијум ракова науплиус, док је стадијум мекушаца познат као трохофорна ларва.
Као што видите, постоје многе разлике између ракова и мекушаца.Ракови су сегментирани бескичмењаци са тврдим егзоскелетом и добро диференцираном равнином тела, док мекушци имају изложене меке делове и њихова тела су више дифузна у смислу анатомских граница. У сваком случају, обе животиње су најинтересантније.
