Понекад смо склони да сматрамо веганство и вегетаријанство једноставно као лични избор. Иако су се њени следбеници заиста определили за ове стилове живота, проблем је што тренутна концепција ограничава веганство на приватну сферу, што подстиче разне неопходне друштвене дискусије.
Права грађана на изборе
У том смислу не смемо заборавити да су веганство и вегетаријанство, пре свега, право свих грађана. Логично, то не значи да целокупно становништво треба да га користи, јер би то постала обавеза. Као и код сваког права, његово коришћење зависи од воље, савести или потребе сваког појединца.
Међутим, још увек нема закона у Шпанији који подржавају ово право појединца на националном нивоу. Дакле, не постоји законска заштита која дозвољава веганима, на пример, да захтевају загарантован приступ јеловнику у јавним просторима. На овај начин, изостављање закона, директно или индиректно, ствара контекст 'неједнакости' међу грађанима.
Слично, ово је само један од многих правних аспеката веганства који изазивају контроверзе не само у Шпанији, већ иу Европи. Затим ћемо представити две теме које су биле у центру дебата, посебно у погледу могућих права и одговорности вегана.
Правна питања у вези са веганством: Означавање производа
Када говоримо о правима потрошача, кључна тачка је приступ информацијама о храни пре куповине. Сваки грађанин мора бити у стању да јасно и објективно консултује карактеристике артикла пре него што га купи.Ово ће вам омогућити да свесно користите слободу избора да изаберете оно што вам одговара.
Укључивање пуног нутритивног састава на паковање хране, на пример, био је суштински напредак. Али још је дуг пут да се пређе када је реч о етикетама намењеним посебно веганској јавности.
Већ неколико година, Европска унија и њене државе чланице (ЕЕММ) раде на побољшању европског законодавства у вези са информацијама које се пружају потрошачима. А недавно су најавили Европску грађанску иницијативу за обавезно означавање хране „Невегетаријанско/вегетаријанско/веганско”.
Поред тога што је релевантан предлог, већ постоји текст који је законодавно тело предложило о овом питању. Члан 36 Уредбе 1169/2011 бави се управо могућим акцијама за развој бољих добровољних информација о храни; Такође се говори о прикладности хране за вегетаријанце или вегане.
Слично, поменута иницијатива такође промовише нову законодавну меру која вегетаријанцима и веганима гарантује лакши приступ јеловницима и храни која поштује њихов начин живота. Поред тога, успоставља ефикасну контролу како би се осигурало да производи испуњавају одређене захтеве и тако стекли вегетаријански или вегански печат.
Веганизам или вегетаријанство код деце: да ли родитеље треба законски контролисати?
Овде имамо вероватно најконтроверзнији од свих правних аспеката веганства. Док је постати веган или вегетаријанац право сваког грађанина, шта је са децом? Да ли малолетник који води овакав начин живота то заиста ради свесно или је под утицајем или принуђен одлукама родитеља?
Поред питања аутономије, у игру улази и расправа о нутритивним потребама детета усред развојне фазе. Да ли је веганска исхрана способна да обезбеди све неопходне хранљиве материје за јачање имунолошког система и развој ткива детета?
И још сложенији проблем: може ли веганска исхрана мајке током трудноће и дојења утицати на нутритивни квалитет мајчиног млека? Односно, може ли на исхрану новорођенчета утицати животни стил мајке?
Санкције за родитеље вегане?
Као да ове дискусије нису изазвале довољно узбуне у друштву, италијански законодавац је увео закон о кажњавању родитеља који терају своју децу да следе веганску исхрану; Ово укључује чак и казну затвора.
Неке институције посвећене исхрани, као што је Академија за исхрану и дијететику Сједињених Држава, поново су потврдиле да је добро избалансирана веганска исхрана нутритивно одржива и може донети бројне здравствене предности. А ове погодности су за одрасле и децу.
Родитељи имају обавезу да обезбеде неопходну негу својој деци, укључујући потпуну и уравнотежену исхрану; али веганска храна можда неће бити довољна за малолетнике.
С друге стране, могло би се протумачити да покушаји да се законски закон о исхрани деце вегана потичу више од предрасуда о људској исхрани, а мање од стварног сазнања о потребама деце.