Есенцијални минерали за кућне љубимце

Данас смо све више заинтересовани да очувамо добробит кућних љубимаца као и своје. Свакако смо свесни да су есенцијални минерали, или минерали у траговима, суштински део те веллнесс формуле.

Дакле, ови минерали играју кључну улогу у нашем телу. На пример, неопходни су за правилно функционисање ћелије, учествују у размени кисеоника и многим другим телесним процесима.

Стога, у информатичком добу, ниједно њихово име нам није страно: цинк, бакар, гвожђе и манган су речи у уобичајеној употреби међу иницираним. Међутим, ова тема је сложена која је често неадекватно поједностављена.Данас ћемо покушати да разјаснимо релевантне концепте.

Шта су есенцијални минерали?

Тако, са становишта њихових нутритивних потреба, минерали су груписани у макроелементе, микроелементе и елементе у траговима.

Макроелементи

Они су минерали који су телу потребни у великим количинама, реда грама. Ова група укључује натријум, калијум, калцијум, фосфор, магнезијум, хлорид и сумпор. Да бисмо сагледали његову важност, имајмо на уму да:

• Калцијум, фосфор и магнезијум су есенцијалне компоненте у костима.
• Натријум, калијум и хлор су присутни као соли у свим телесним течностима. Важни су за одржавање осмотског притиска и за пренос нервних импулса.
• Хлор је у хлороводоничној киселини желуца.

Микроелементи

С друге стране, микроелементи се односе на минерале које тело користи у мањим количинама, реда милиграма или хиљадитих делова грама. Ова група укључује гвожђе, флуор, јод, манган, кобалт, бакар и цинк.

• Гвожђе је део молекула хемоглобина, који носи кисеоник.
• Јод, саставни део хормона тироксина који производи штитна жлезда.
• Манган: неопходан за раст костију и производњу хормона штитне жлезде.

Елементи у траговима

Потребе за исхраном ове групе су у микрограмима, или милионитим деловима грама. Они укључују силицијум, никл, хром, литијум, молибден и селен.

• Селен: Антиоксидант који помаже у спречавању оксидативног оштећења које може изазвати прерано старење, рак и запаљенске болести.
• Цинк: чини рад многих ензима, стимулише функционисање имуног система и квалитет коже и длаке.

Треба напоменути да се микроелементи и елементи у траговима називају есенцијални или минерали у траговима, пошто су неопходни за функционисање тела.

Шта узрокује есенцијални недостатак минерала код паса?

Пошто ови минерали учествују у бројним физиолошким процесима, њихов недостатак утиче на различите системе. Ово је само неколико примера:

• Цинк: проблеми у понашању, атрофија тимуса, компромитована имунолошка функција, проблеми са плодношћу, слабости костију и зглобова, неравнотежа коже, смањено зарастање рана.
• Гвожђе: слаб раст, анемија.
• Бакар: болести костију и зглобова, лоша боја длаке, проблеми са лигаментима и тетивама
• Селен: низак имунитет, грчеви мишића, ниска толеранција на стрес.
• Манган: репродуктивни проблеми, абнормалности коже и косе, проблеми у развоју.

Понекад унос есенцијалних минерала не решава дефицит

Национални истраживачки савет (НРЦ) препоручује минималну количину сваког од есенцијалних минерала. Такви захтеви морају бити прилагођени одраслим псима у одржавању, за штенце и за кучке у касној гестацији и врхунцу лактације.

Важно је имати на уму да недостатак есенцијалних минерала може бити последица ниског уноса исхраном.

Међутим, постоје и други могући узроци таквих недостатака, као што је малапсорпција генетског порекла или интерференција интеракције минерала са другим компонентама исхране или са другим минералом.

Који фактори утичу на апсорпцију есенцијалних минерала у цревима?

Док је концентрација минерала у храни важна, апсорпција варира у зависности од унутрашњих (физиолошких) и екстринзичних (дијеталних) фактора. Међу првима су, на пример, киселост дигестивног тракта или статус ухрањености животиње.

У случају екстринзичних фактора, постоје услови који утичу на растворљивост минерала, повезани са хемијским обликом елемента. Тако, на пример, два различита минерала могу да се повежу један са другим и формирају нерастворљиви талог који спречава њихову апсорпцију.

Такође, могу се адсорбовати на органске и неорганске површине као што су дијететска влакна или силицијум диоксид. Треба напоменути да је ова адсорпција минерала на другим молекулима позната као хелација и може унапредити или спречити доступност минерала.

Хелација може спречити или унапредити апсорпцију

У исхрани је уобичајено присуство природног хелатног агенса који смањује биорасположивост, то су фитат или биљна влакна. Ово нерастворљиво влакно формира нерастворљиве комплексе са многим катјонима, укључујући цинк и гвожђе, спречавајући њихов улазак у крвоток.

Такође, постоје природни хелатни агенси који повећавају апсорпцију елемената у траговима, као што су аминокиселине и пептиди.

Који су најбољи извори есенцијалних минерала?

Према стручњацима за исхрану паса, храњење уравнотеженом сировом исхраном може створити и хранити потпунији план исхране. Према томе, додавање разних ових намирница у исхрану вашег пса је најбољи начин да се ти елементи у траговима унесу у његов систем:

• Протеини богати минералима: Пилетина, ћуретина и спанаћ су богати цинком. Сардине и месо су одлични извори селена. Броколи и кељ су богати гвожђем.Ланено семе, кељ и спанаћ су одлични извори бакра. Манган можете пронаћи у семенкама, јајима и бундеви.
• Зелена храна као што су спирулина, хлорела, луцерка, першун и морска трава такође пружају концентрисане изворе разних минерала.
• Органи грабљивица: они су, буквално, мултивитамини за месождере, јер садрже већину витамина, минерала и елемената у траговима. Препоручљиво је у исхрану додати 10 до 15% изнутрица. Додајте што више органа: јетру, плућа, мозак, кожу и очи.

Какви су ефекти прекорачења основних захтева за минералима?

Важно је знати да сваки од есенцијалних минерала може бити токсичан ако се даје у превеликој количини. Метаболички, важно је да унос ових хранљивих материја буде адекватан за одржавање оптималног нивоа.

Због ове забринутости, произвођачи хране за псе треба да пажљиво прате колико се сваког минерала користи у храни за псе. Код младих и великих паса паса, вишак додатака овим минералима може довести до абнормалног раста и развоја.

На пример, вишак цинка смањује апсорпцију бакра. Такође, вишак апсорпције гвожђа спречава апсорпцију бакра и мангана. Коначно, вишак калцијума у исхрани са високим садржајем пепела смањује доступност цинка.