Деценијама се шири мит у разним културама и друштвима: ако голубови и птице једу некувани пиринач, на крају експлодирају јер им "набубри" у цревима. Ово веровање је достигло толику тачку да се данас на појединим местима радије баца семе на свадбе уместо овог уобичајеног жита у људској исхрани. Могу ли птице јести пиринач?
Као и све у овом животу, једини одговор на ово питање мора доћи из руке науке. Затим, оповргавамо (или потврђујемо) ово уверење емпиријским тестовима. Не пропустите!
Ихрана птица
Пре него што истражите избор исхране ових животиња, неопходно је успоставити неке основе о њиховој биологији.Птице су класа топлокрвних кичмењака који се одржавају само на задњим удовима, пошто су предње ноге еволуирале у крила (корисна или не за лет).
Као што указује Амерички природњачки музеј, на свету постоји око 18.000 врста птица, цифра која представља бескрајни биодиверзитет. Стога је за очекивати да све птице не једу исто или се не прилагођавају на истој скали у ланцима исхране. Хајде да видимо неке примере исхране ових животиња:
- Птице грабљивице: Птице грабљивице су строги месождери. У зависности од врсте, хране се већим или мањим пленом, али углавном спорадично плене сисарима, гмизавцима, малим птицама, водоземцима, рибама и бескичмењацима. Кљун му је закривљен и оштар за касапљење костију и меса.
- Птице рибождерке: ова група укључује птице мочварице, које своју савршену нишу налазе у блатњацима, естуаријима и заливима. Имају дуге, танке (или у облику лопатице) кљунове који им олакшавају укопавање у песак и лов рибе под водом.
- Птице инсектоједе: обично су мале-средње величине и понекад имају неку врсту "бркова" на дну кљуна, чија је сврха да открију вибрације које емитују бескичмењаци током лета.
- Птице житоједи: ове животиње имају кратке, коничне кљунове са назубљеним ивицама које им омогућавају да разбију семе поврћа којим се хране.
Упркос овој категоризацији, треба напоменути да постоје птице са мешовитом исхраном (свеједе), док су друге задужене за „рециклирање“ мртвих органских материја (чистачи) а трећи више воле воће (фругивороус). Као што можете замислити, дебата у овој области која нас занима односи се само на птице житоједи и свеједи, јер грабљивица никада неће бити заинтересована да једе пиринач.
Могу ли птице јести пиринач?
Предложено питање одговара мало само по себи применом логике и онога што је претходно изложено.Ако птица има кљун и стомак прилагођене дробљењу и варењу семена, зашто не би могла да једе пиринач? Живи доказ да су многе птице способне да га метаболишу је Долицхоник оризиворус, мали црно-бели врбариц ендем Америке.
Ова врста се храни инсектима за 57,1% своје исхране, али преостала органска материја одговара семену, укључујући пиринач. Иако преферира зелена зрна од зрелих, може проузроковати штету на пољима пиринча због своје јасне склоности овом семену. Зар вас овај пример није потпуно уверио? Хајде да ставимо студију између.
Голубови, пиринач и свадбе
Да би одговорио на питање да ли птице могу да једу пиринач, научни професор Џејмс Крупа је у настави са својим ученицима спровео истраживање које је коначно угледало светло на порталу Био Оне 2005. године. Приступ је из Најинтересантније ствар, јер не само да је неколико птица понуђено пиринач, већ је покренуто 7 различитих сценарија до постизања логичног закључка.
Погледајмо неке од најважнијих корака истраживања и на која питања одговарају:
- Да ли се суви пиринач много повећава у величини када је изложен води?: Ово истраживање је показало да се бели пиринач повећава у величини за 33% у овом сценарију, али мешавина семена којима се хране Птице обично још више набубре приликом намакања (40%).
- Да ли птице више воле пиринач или њихову природну храну?: анализиране птице су више волеле да једу друге врсте семена од белог пиринча, али ако није било друге опције, нису се гадиле.
- Да ли желудаци птица експлодирају ако једу пиринач?: Током периода од 12 сати, 60 птица у експерименту конзумирало је еквивалент од 1500 милилитара белог пиринча. Након тога, енергично су пили течност 20 минута. Ниједна птица није експлодирала, угушила се, повраћала или показала нежељене ефекте.
Тако су сумње које су покренуте широм овог простора потврђене. Нема смисла да је било која птица толико нетолерантна на пиринач да експлодира, јер би то био јасан еволуциони недостатак који се не уклапа у исхрану житарица многих врста. Једно је што их не привлачи ексцес, али пиринач сигурно не завршава њихов живот.
Пиринач и хранилице
Као закључак желимо да нагласимо да птице могу да једу пиринач, али то не значи да је погодан за све врсте. Чињеница да је толеришу не гарантује да је у свим случајевима адекватна база исхране, јер многе европске врсте не морају да се навикавају да једу ово зрно. Да ли је то дугорочно штетно за њих или не, још увек није познато.
Стога, приликом постављања хранилице на отвореном увек се препоручује да будете добро информисани о томе које су врсте ендемске за регион и који су њихови природни избори у исхрани.Запамтите да не излажете ниједну птицу ничему што не би јела у свом нормалном опсегу дистрибуције.