Брассица олерацеа вар. ботритис, опште познат као "карфиол", је поврће крсташица, баш као и купус и броколи. Затим сазнајте да ли ваш пас може без проблема да конзумира ову нискокалоричну храну богату хранљивим материјама.
Састав карфиола
Карфиол се састоји углавном од воде и има мало угљених хидрата, протеина и масти, што га чини поврћем са малим калоријским уносом. Осим тога, сматра се извором влакана, витамина и минерала. То је храна богата калијумом и фосфором која такође садржи дискретне количине гвожђа, магнезијума и калцијума.
Ово поврће је рођено из биљке са дебелим зеленим лишћем и белом главом која се назива „тесто“ или „пела“, што је обично део који се користи за конзумирање. Према његовим речима Министарство пољопривреде Сједињених Држава, 100 грама сировог карфиола састоји се од следећег:
- Вода: 92,07 грама (г).
- Енергија: 25 килокалорија.
- Протеини: 1,92 г.
- Угљени хидрати: 4,97 г.
- Укупна влакна: 2 г.
- Укупни шећери: 1,91 г.
- Калцијум: 22 милиграма (мг).
- Гвожђе: 0,42 мг.
- Магнезијум: 15 мг.
- Фосфор: 44 мг.
- Калијум: 299 мг.
- Натријум: 30 мг.
- Цинк: 0,97 мг.
- Фолат: 57 мигрограма (μг).
- Витамин Ц: 48,2 мг.
- Витамин Е: 0,08 мг.
- Витамин К: 15,5 микрограма (μг).

Да ли је карфиол добар за псе?
Дакле, да ли је карфиол једно од поврћа које се може укључити у исхрану паса? Да! Међутим, препоручује се да овај крсташ буде додатак исхрани пса и да се не конзумира често или претерано. Због тога је важно консултовати се са ветеринаром ако је унос карфиола довољан и ваш љубимац нема алергијску или озбиљну реакцију на њега.
Предности давања карфиола псима
Сада, карфиол има одличне нутритивне квалитете које могу користити псу, све док не постану основа исхране вашег љубимца. На пример, су богат витаминима Б комплекса доприноси функционисању нервног система, метаболизам коже и глукозе.
С друге стране, витамин К помаже процесима згрушавања крви и метаболизму протеина.
С друге стране, калијум учествује у спровођењу нервних импулса и транспорту молекула до ћелије. Фосфор је неопходан за одржавање коштане структуре и зуба. У међувремену, калцијум је од виталног значаја за кости, згрушавање крви и контракције мишића.
Како кувати карфиол за псе?
Ако желите свом псу дати карфиол, запамтите то то би требало бити умерено како би се избегли пробавни проблеми у конзерви. Генерално, препоручује се да присуство воћа и поврћа не прелази 10-15% укупне дневне исхране животиње. Дакле, овај крсташ можете свом псу дати као мали део хране или као награду.
Треба напоменути да унос карфиола вашег љубимца треба да буде пропорционалан његовој старости и величини. Ово је неопходно како се ни на који начин не би ометао апетит који би пас требао имати за главне дневне оброке, јер ово поврће не би требало да му буде главно јело.
Пожељно је кувати карфиол тако да га ваш пас лакше унесе и тако избегне могуће гушење или пробавне компликације, запамтите да пси теже да прогутају комаде сировог поврћа у целини. ППоврће можете припремити на пари, динстано или печено, без додавања сосова или соли. Такође, не заборавите да га разбијете на мале комаде.
Могу ли пси јести сирови карфиол?
Ово сирово поврће можете користити и у исхрани вашег пса. У том случају не заборавите да добро оперете карфиол како бисте спречили да ваш љубимац стекне бактерије након што га поједе. Уклоните централно стабло ове намирнице и немојте му додавати ни соли ни друге зачине. Имајте на уму да ако је ваш пас старији, можете му понудити пире карфиол како не би имао проблема са жвакањем.
Закључно, карфиол за псе може бити добра комплементарна опција, а да се притом не занемари и друго поврће и воће које такође доприноси добробити паса. С друге стране, не заборавите да одведете свог љубимца на ветеринарске прегледе који ће вам омогућити да на време знате да ли му обезбеђујете правилну исхрану.

Запамтите да сви организми дјелују различито, а оно што може бити хранљиво за неке животиње може наштетити другима. Из овог последњег разлога, немојте оклевати да одете код стручњака да процените развој вашег пса, посебно ако приметите негативне промене код њега након промене његове исхране.