Есенцијални минерали за кућне љубимце

Данас, све смо заинтересованији за одржавање добробити кућних љубимаца колико и наш. Без сумње смо свјесни да су есенцијални минерали или минерали у траговима битан дио те формуле за здравље.

А) Да, ови минерали играју кључну улогу у нашем телу. На пример, неопходни су за правилну ћелијску функцију, учествују у размени кисеоника и многим другим телесним процесима.

Стога нам у доба информација ниједно њихово име није страно: цинк, бакар, гвожђе и манган, речи су у уобичајеној употреби међу инициранима. Међутим, постоји сложеност ове теме која је често неадекватно поједностављена. Данас ћемо покушати да разјаснимо релевантне концепте.

Шта су есенцијални минерали?

Дакле, са становишта његових нутритивних потреба, минерали су груписани у макроелементе, микроелементе и елементе у траговима.

Макроелементи

Они су минерали који телу су потребне велике количине, по редоследу грама. У овој групи су натријум, калијум, калцијум, фосфор, магнезијум, хлорид и сумпор. Да бисмо сагледали његову важност, имајмо на уму следеће:

• Калцијум, фосфор и магнезијум су есенцијалне компоненте у костима.
• Натријум, калијум и хлор присутни су као соли у свим телесним течностима. Они су важни за одржавање осмотског притиска и за пренос нервних импулса.
• Хлор се налази у хлороводоничној киселини у желуцу.

Микроелементи

С друге стране, микроелементи се односе на минерали које тело користи у мањој количини, по редоследу милиграма или хиљадити део грама. Ова група укључује гвожђе, флуор, јод, манган, кобалт, бакар и цинк.

• Гвожђе је део молекула хемоглобина, који преноси кисеоник.
• Јод, састојак хормона тироксина који производи штитна жлезда.
• Манган: неопходан за раст костију и производња хормона штитне жлезде.

Микроелементи

Прехрамбени захтеви ове групе су у редоследу микрограма, или милионити део грама. Они укључују силицијум, никал, хром, литијум, молибден и селен.

• Селен: антиоксиданс који помаже у спречавању оксидативних оштећења која могу узроковати прерано старење, рак и упалне болести.
• Цинк: Омогућава рад многих ензима, стимулише функционисање имунолошког система и квалитет коже и длаке.

Треба напоменути да се микроелементи и елементи у траговима називају есенцијални минерали или минерали у траговима, јер су неопходни за функцију тела.

Шта узрокује битан недостатак минерала код паса?

Пошто ови минерали учествују у бројним физиолошким процесима, њихов недостатак утиче на различите системе. Ово су само неки примери:

• Цинк: проблеми у понашању, атрофија тимуса, нарушена имунолошка функција, проблеми са плодношћу, слабости костију и зглобова, неравнотежа коже, смањење зарастања рана.
• Гвожђе: слаб раст, анемија.
• Бакар: болести костију и зглобова, лоша боја длаке, проблеми са лигаментима и тетивама
• Селен: низак имунитет, грчеви у мишићима, ниска толеранција на стрес.
• Манган: репродуктивни проблеми, абнормалности коже и косе, развојни проблеми.

Понекад унос есенцијалних минерала не решава дефицит

Национални истраживачки савет (НРЦ) препоручује минималне количине за сваки од есенцијалних минерала. Такви захтеви морају се прилагодити одраслим псима у одржавању, за штенад и за кујице у касној трудноћи и највећој лактацији.

Важно је имати на уму да суштински недостаци минерала могу бити последица ниског уноса хране.

Али ипак, постоје и други могући узроци таквих недостатака, као малапсорпција генетског порекла или ометањем интеракцијом минерала са другим компонентама исхране или са другим минералом.

Који фактори утичу на апсорпцију есенцијалних минерала у цревима?

Иако се рачуна концентрација минерала у храни, апсорпција варира у зависности од унутрашњих (физиолошких) и спољашњих (дијететских) фактора. Међу првима су, на пример, киселост дигестивног тракта или нутритивни статус животиње.

У случају спољашњих фактора, постоје услови који утичу на растворљивост минерала, повезани са хемијским обликом елемента. На пример, два различита минерала могу се међусобно повезати и формирати нерастворљиви талог који спречава њихову апсорпцију.

Такође, могу се адсорбовати на органске и неорганске површине као што су дијететска влакна или силицијум диоксид. Треба напоменути да је ова адсорпција минерала на другим молекулима позната као хелација и може промовисати или ометати доступност минерала.

Хелација може спречити или поспешити апсорпцију

У исхрани је уобичајено присуство природног хелатног агенса који смањује биорасположивост, то су фитат или биљна влакна. Ово нерастворљиво влакно такође ствара нерастворљиве комплексе са многим катионима, укључујући цинк и гвожђе, спречавајући његов улазак у крвоток.

Такође, постоје природни хелатни агенси који повећавају апсорпцију елемената у траговима, попут аминокиселина и пептида.

Који су најбољи извори есенцијалних минерала?

Према стручњацима за исхрану паса, обезбеђивање уравнотежене сирове исхране може створити и неговати потпунији план исхране. Стога је додавање различитих ових намирница у исхрану вашег пса најбољи начин да те елементе у траговима унесете у његов систем:

• Протеини богати минералима: пилетина, ћуретина и спанаћ богати су цинком. Сардине и месо одлични су извори селена. Броколи и кељ богати су гвожђем. Ланено семе, кељ и спанаћ одлични су извори бакра. Манган можете пронаћи у семенкама, јајима и бундеви.
• Зелена храна попут спирулине, цхлорелла, луцерка, першун и алге такође пружају концентрисане изворе разних минерала.
• Органи грабљивица: Они су буквално мултивитамини за месождере, јер садрже већину витамина, минерала и елемената у траговима. Препоручује се додавање 10% до 15% меса органа у исхрану. Треба додати што више органа: јетру, плућа, мозак, кожу и очи.

Какви су ефекти прекорачења основних потреба минерала?

То је важно знати Сваки од есенцијалних минерала може бити токсичан ако се даје у већим количинама. Метаболички, важно је да је унос ових хранљивих материја довољан за одржавање оптималних нивоа.

Због ове забринутости, произвођачи хране за псе требали би помно пратити колико се сваког минерала користи у храни за псе. Код паса младих и великих раса, прекомерна употреба ових минерала може довести до абнормалног раста и развоја.

На пример, вишак цинка смањује апсорпцију бакра. Такође, вишак апсорпције гвожђа спречава апсорпцију бакра и мангана. Коначно, вишак калцијума у исхрани богатим пепелом смањује доступност цинка.