Ћурка је светски позната птица. Његово месо, иако га неки сматрају неукусним, највише се продаје у време Божића. Из тог разлога, узгој пурана се проширио по целом свету. Да ли знате које врсте ћуретине постоје? Рећи ћемо вам!
Које врсте ћуретине постоје
Сигурно постоје две врсте које већ знате, обична ћурка и паун, али ово нису једине две врсте ћуретине које постоје. Неколико њих желимо да вам представимо данас.
Амерички тен
Ова врста ћуретине -слика која води чланак -много личи на дивљу ћурку, само што је много веће величине. У ствари, може тежити и до 15 килограма, величине која можда не стане ни у једну пећницу за Божић.
Крила су им белаЊегов црни реп и врат и глава имају неке црвенкасте тонове. Дуга перја!
Холланд Вхите
Као што му име говори, већина његовог перја је бела и има мало мрља од другог перја које би прекинуло ову униформност. Чини се да му се глава потпуно спаја с рупчићем и обоје имају тамноцрвену боју.
Извор: хттпс://ветеринариосо.блогспот.цом.ес
Црна раса
За разлику од беле ћуретине, ово потпуно је црн. Боја му је светла, скоро метална, са зеленкастим одсјајем који га карактерише. Можда је ово једна од раса која највише личи на обичну ћурку, свима најпознатија.
Извор: хттпс://ветеринариосо.блогспот.цом.ес
Боурбон Ред
Ова раса такође има експлозивно мешање боја. Тело му је чоколадно смеђе са сјајним перјем, у коме се истиче бело перје његових крила и репа.
Извор: хттпс://ветеринариосо.блогспот.цом.ес
Његова мала глава са дугим кљуном и тамноцрвеним вратом и длаком нису пропорционални остатку тела, које подсећа на џиновски помпон.
Белтсвилле Вхите
Ове ћурке су тешке око осам килограма и то је животиња коју карактерише то што је веома здрава и имају јак имунолошки систем против болести. Ово га чини једним од најпопуларнијих ћурки за конзумирање.
Има велике способности за репродукцију, јер може да положи око 158 јаја по сезони полагања, од којих је 70% рођено. Невероватно!
Џиновски препланули тен
Двадесет килограма је тежина која може досећи ову сорту ћуретине. Карактерише га двострука дојка, која је огромна, као што можете замислити. Његов мали реп у облику лепезе има исту уједначену боју као и перје, које је углавном смеђе.
Извор: хттп://фмвзекуипо4.блогспот.цом.ес/
Рубови перја су сивкастог тона, а у горњем делу врата истиче се љубичаста боја која се с остатком истиче црвеним тоном.
Огромно бело
Такође може тежити између 15 и 20 килограма и, као куриозитет, њихово перје може варирати од златних тонова до чисто беле. Међутим, ово друго је било боље прихваћено и потамњење је убрзо одбачено како би се направило место за белу расу.
Извор: хттпс://ветеринариосо.блогспот.цом.ес
Ово је изабрано јер бело перје чини да животиња има мање недостатака на кожи, што је нешто много прихваћеније међу потрошачима овог меса.
Ардесиа
ИБоја перја је обично сива, иако је нешто мање од половине бела, док му је врат црвен, а глава плавичаста.
Извор: хттпс://ввв.бацкиардцхицкенс.цом
Истиче се окомита линија која јасно означава две боје, сиву и белу, као да је цртеж природе.
Смешно је то Иако постоји много раса ћурки, оне које се обично користе за храну су оне из мријестилишта, који су обично хибриди које је створио човек. Већина њих потиче од белог Холандије.
