У последњој деценији, значај опрашивања пчела (Апис меллифера) је наглашен на друштвеном нивоу из два разлога: њихов пад услед штетних пољопривредних активности и њихова препозната улога као стубова екосистема. Можда сте недавно прочитали следеће вести: "Производња бадемовог млека убија пчеле." Колико има истине у овој изјави?
Иако је истина да су интензивни усјеви и инсектициди криви за смањење популације многих врста, не може се све приписати захтјевима потрошача. Да ли је проблем што се желе конзумирати алтернативни извори за кравље млеко? Шта је са агресивним производним средствима која су потребна за производњу одређене хране?
Вести
У јануару 2022-2023. престижне америчке новинеСтаратељобјавио следеће вести:Као слање пчела у рат ': смртоносна истина иза ваше опсесије бадемовим млеком. У њему, искуство Денниса Арпа, узгајивача пчела опрашивача (Апис меллифера) задужен за производњу меда.
Како указује цитирани извор, приближно половина економске користи овог стручњака долази од "изнајмљивања" њихових саћа од фебруара и марта за опрашивање бадемових стабала Плодна централна долина Калифорније. Ево 80% светских производа од бадема се производи, укључујући и ваше млеко.
На несрећу Денниса, пчелиње заједнице су почеле да умиру са почетком зиме, пре него што су саће послале у Калифорнију на годишње опрашивање. Штетне заразе грињама избрисале су 12% њихове популације у само неколико месеци, нешто потпуно неочекивано.
То се не би требало догодити у нормалној ситуацији. Дакле, може ли опрашивање за добијање бадемовог млека индиректно убити пчеле? Затим вам дајемо одговор.
За пола деценије потрошња бадемовог млека порасла је за 250%.
Иза анегдоте
Још један извештај изСтаратељуказује на то да Деннисов случај није изолован, јер су у просеку пчелари изгубили 1 од сваке 4 колоније у свом поседу између 2022-2023. и 2022-2023. Ово је историјски максимум забележен од када се ова активност почела пратити пре 13 година, захваљујући Пчела информисано партнерство.
Идемо даље, јер само зими овог годишњег интервала 50 милијарди пчела изгубило је живот. Подаци су прикупљени након анализе података које је доставило више од 4.700 пчелара у 50 америчких држава.
Узроци масовног угинућа пчела
Сви ови подаци су од великог интереса, али још увек не дају одговор да ли бадемово млеко директно убија америчке пчеле или не. Према цитираним изворима, повезаност опрашивања бадемових стабала са високом стопом смртностиА. меллифераТо може бити због следећих покретача:
- Неодговорна употреба пестицида:пестициди се користе за све врсте пољопривредних активности, али бадемово дрвеће се прска са апсолутнијим количинама од било које друге културе, како показују професионални извори. Показало се да је глифосат, који се глобално користи у великим усјевима, штетан за пчеле.
- Прекид мировања:саће престаје са зимским активностима због ниских температура. Ово време користе да поврате енергију и ојачају. Нажалост, опрашивање бадемових стабала у Калифорнији значи да се морају „пробудити“ раније него што се очекивало, у фебруару или почетком марта.
- Агломерација пчела:укупан број пчела потребних за опрашивање гајева бадема је много већи него што би било потребно за опрашивање јабука и других стабала. Акумулација пчела у затвореном окружењу може промовисати ширење гриња, вируса, бактерија и других патогена за ове инсекте.
Осим тога, масовно ослобађање самих пчелаАпис меллиферана америчким пољопривредним земљиштима то би могло имати штетан утицај на аутохтоне врсте. Због великог броја и продуктивне ефикасности, ове стране животиње могао да се такмичи за ресурсе са аутохтоним врстама и дугорочно их истиснути.
Неопходно размишљање
Чини се јасним да опрашивање бадема утиче на пчеле. У сваком случају, престижни часописФорбесчини суштински одраз: окривљавање потрошача никада није решење. Није ново да медији постављају одговорност на људе, али се не говори довољно о агресивној пракси приватних корпорација.
Да ли је потребно имати причу под насловом "смртоносна истина иза ваше зависности од бадемовог млека"? Узгајивачи бадема нису одговорни за угинуће пчела, али јесу методе масовне производње и употреба пестицида. Према Форбес, компанија Монсанто (из Баиер групе), произвођач глифосата, то би био прави кривац за ову ситуацију и за смрт пчела.
Коришћење штетних пестицида на усевима и недостатак поштовања нормалних биолошких циклуса животиња прави су проблем.
Бадемово дрво не убија пчеле
Дакле, можемо потврдити да је израз "производња бадемовог млека убија милијарде пчела" релативно истинит, али захтева примену многих нијанси. Бадемово дрвеће (Прунус дулцис) не убијају ове хименоптеране, али жеља за производњом на претјераним нивоима за астрономске новчане користи јесте.
Осим окривљавања потрошача (несвесног свега овога), права ствар би била да се одговорност стави на оне који то заиста заслужују: компаније које користе производне методе штетне по екосистеме и људе. И шта мислите?
