Веганство и вегетаријанство се понекад сматрају само личним изборима. Иако су се њихови присталице заиста одлучили за овакав начин живота, проблем је у томе садашња концепција ограничава веганство на приватну сферу, што подстиче разне неопходне друштвене расправе.
Право грађана на избор
У том смислу то не смемо заборавити веганство и вегетаријанство су, пре свега, право свих грађана. Логично, то не значи да то треба да ради целокупно становништво, јер би то постало обавеза. Као и сва права, његово коришћење зависи од воље, савести или потреба сваког појединца.
Међутим, у Шпанији још увек не постоје закони који подржавају ово индивидуално право на националном нивоу. Дакле ствари, не постоји правна заштита која дозвољава веганима, на пример, да захтевају гарантован приступ менију у јавним просторима. На овај начин, пропуштање закона, директно или индиректно, ствара контекст „неједнакости“ међу грађанима.
Слично, ово је само један од многих правних аспеката веганства који изазивају контроверзе не само у Шпанији, већ и у Европи. Онда, представићемо две теме које су биле у средишту расправа, посебно с обзиром на могућа права и одговорности вегана.
Правна питања о веганству: означавање производа
Када говоримо о правима потрошача, кључна тачка је приступ информацијама о храни пре него што је купите. Сваки грађанин мора бити у стању да се јасно и објективно упозна са карактеристикама артикла пре него што га купи. Ово ће вам омогућити да свесно искористите своју слободу избора да изаберете оно што вам одговара.
На пример, укључивање комплетног нутритивног састава у амбалажу хране био је велики напредак. Али ипак постоји много напретка када су у питању етикете намењене посебно веганској публици.
Неколико година Европска унија и њене државе чланице (ЕЕММ) раде на побољшању европског законодавства у погледу информација које се пружају потрошачима. И недавно су открили Европска грађанска иницијатива за обавезно означавање хране са ознаком „невегетаријанско / вегетаријанско / веганско“.
Осим што је релевантан предлог, законодавац је већ предложио текст о овом питању. Члан 36 Уредбе 1169/2011 управо се бави могуће акције за развој бољих добровољних информација о храни; такође се расправља о прикладности хране за вегетаријанце или вегане.
Слично, поменута иницијатива такође промовише нову законодавну меру која гарантује вегетаријанцима и веганима лакши приступ јеловницима и храни, да поштују свој начин живота. Осим тога, успоставља ефикасну контролу како би се осигурало да производи испуњавају одређене захтеве и на тај начин стекли вегетаријански или вегански печат.
Веганство или вегетаријанство код деце: да ли родитеље треба законски контролисати?
Овде имамо вероватно најконтроверзнији од свих правних аспеката веганства. Постати веган или вегетаријанац право је сваког грађанина, Шта је са децом? Да ли је малолетно лице које одржава овај начин живота, да ли то свесно чини или на њега утичу или га обавезују одлуке родитеља?
Поред питања аутономије, долази до изражаја расправа о нутритивним потребама детета у пуном развоју. Да ли је веганска исхрана способна да обезбеди све неопходне хранљиве материје за јачање имунолошког система и развој ткива детета?
И још сложенији проблем: Може ли мајчина веганска исхрана током трудноће и дојења утицати на нутритивни квалитет мајчиног млека? Односно, могу ли исхрана новорођенчета бити нарушена начином живота мајке?
Санкције за родитеље вегане?
Као да ове дискусије нису изазвале довољно комешања у друштву, италијански законодавац представио је закон којим се кажњавају родитељи који приморавају своју децу на веганску исхрану; ово чак разматра казну у затвору.
Неке институције посвећене исхрани, попут Академије за исхрану и дијететику Сједињених Држава, потврдиле су да Добро избалансирана веганска исхрана нутритивно је одржива и може донети бројне здравствене користи. А ове погодности су за одрасле и децу.
Родитељи имају обавезу да обезбеде неопходну негу за своју децу, укључујући потпуну и уравнотежену исхрану; Али веганска храна можда неће бити довољна за малолетнике.
С друге стране, то би се могло протумачити покушаји доношења закона о исхрани веганске деце више долазе од оштећења људске исхране, а мање од стварног знања о потребама деце.
